Resep Kue Bolu Sarang Semut
Bahan :
- 150 gram terigu, ayak
- 200 gram margarin kemudian lelehkan
- 5 butir telur ayam
- 150 ml Susu Kental Manis putih
- 1 sendok kecil soda kue
- 1 kayu manis bubuk
- 1 sendok kecilvanilla
- 250 gr gula pasir
- 250 ml air panas
- Buatlah karamelnya caranya, panaskan wajan anti lengket kemudian masukan gula hingga mencair, kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga larut
- Kocok telur kemudian tambahkan susu kental manis dan vanilla aduklah merata.
- Jika sudah masukan tepung terigu dan bubuk kayu manis pada adonan telur diatas dan aduk kembali.
- Tuangkan margarin yang telah dilelehkan kemudian diaduk, diikuti dengan karamel yang sudah dibuat kemudian aduk, dan yang terakhir tuangkan soda kue dan aduk kembali.
- Siapkan loyang dan olesilah dengan margarin dan tepung tipis-tipis. Jika sudah tuangkan adonan dan masukan kedalam oven kemudian panggang sampai matang kira-kira 45-60menit.
0 komentar: