Cake Coklat Sederhana Legit Dan Lezat

11/21/2016 Resep 0 Comments

Bahan Cake Coklat

• Cokelat bubuk 25 gram
• Gula pasir 150 gram
• Telur 6 butir
• Tepung terigu 175 gram
• Cokelat pasta (secukupnya)
• Margarin 100 gram
• Baking Powder 1/2 sdt
• Susu cokelat cair 25 gram
• Emulsifier (bahan pengembang kue) 1/2 sdm

Bahan Untuk Olesan Cake Coklat

• Cokelat bubuk 1 sendok makan
• Cokelat batang 50 gram (lelehkan)
• Gula pasir halus 30 gram
• Mentega putih 100 gram

Cara Membuat Cake Coklat

1. Pertama terlebih dahulu lelehkan margarine dengan api kecil. Angkat dan diamkan. Selanjutnya, siapkan wadah dan kocok telur sampai mengembang, masukkan emulsifier dan gula pasir lalu kocok lagi.
2. Kemudian Anda masukkan baking powder, tepung terigu dan bubuk cokelat. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Jangan lupa untuk memasukkan margarin, susu cair dan cokelat pasta lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Nah jika semua bahan sudah tercampur, ambil loyang yang telah dilapisi dengan margarin juga kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang dan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 1 jam.
4. Setelah itu cake sudah siap di hias dan di oles deh.

sumber : https://goo.gl/bTDMgi